Torta sette vasetti senza yogurtBuon pomeriggio amici golosoni, oggi vi svelo come fare la torta allo yogurt – la più famosa la sette vasetti – senza lo yogurt. Non è uno scherzo ma un gioco di parole, utilizzando il metodo dei sette vasetti – che ci fa risparmiare il tempo di pesare gli ingredienti – realizziamo una torta per la colazione senza derivati del latte per chi non lo tollera oppure semplicente per chi voleva realizzare una torta allo yogurt e ha dimenticato di comprarlo.Ingredienti3 uova1 vasetto di latte di riso a cui mescolare due cucchiai abbondanti di crema alle nocciole senza latte di Rigoni di Asiago2 vasetti di zucchero di canna o semolato1 vasetto di olio di semi di mais o girasole2 vasetti di farina 0 o 001 vasetto di fecola di patateuna bustina di lievito per dolciaroma per dolci Difficoltà bassa – circa un’ora per la preparazione e la cotturaPer realizzare la vostra torta sette vasetti senza yogurtProcedimentoMontate le uova con il latte e i due cucchiai di crema alle nocciole, aggiungete lo zucchero continuando a montare. A questo punto aggiungete l’aroma, l’olio e in seguito la farina, la fecola e il lievito. Trasferite l’impasto in uno stampo a ciambella da 24 cm di diametro, spennellato con poco olio e infarinato (oppure se non siete intolleranti al lattosio imburrate e infarinate alla classica maniera).Cuocete per 30 minuti in forno ventilato.Se ti è piaciuta la ricetta visita la mia fanpage e clicca mi piace: https://www.facebook.com/cucinamiaquantotiamo
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