INGREDIENTI 2 rotoli di pasta brisè 500gSpinaci freschi 50g.burro Grana grattugiato q.b 100g.Bresaola 100g.Fiordilatte Uovo x spennellare Semi di sesamo (una manciata PROCEDIMENTO Dopo aver lavato gli spinaci,lasciarli appassire in una padella coperti,x pochissimi minuti, scolarli e farli mantecare con burro e parmigiano..raffreddarli e poi……………. Foderare una teglia con pasta brise’, fette di bresaola , spinaci e fiordilatte,coprire con altro foglio di pasta brise’,pennellare con uovo sbattuto e spolverare con i semi di sesamo. in forno a 180° cca 30′..state attente ai vs forni!! Ottima mangiata tiepida!
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