Torta alle fragole





Torta alle fragoleBuongiorno amici del web, per festeggiare il Cake Day a modo nostro, io ed un gruppo di blogger abbiamo preparato una serie di torte con un denominatore comune essere senza lattosio.La mia è una torta alle fragole e la ricetta viene dal blog Il cuore in pentola, che ringrazio per la meravigliosa ricetta.Kiss e alla prossima….Ingredienti per uno stampo da 18 cm200 g di fragole2 uova100 g di zucchero70 ml di olio d’oliva70 g di fecola di patate110 g di farina 1mezza bustina di lievito per dolciscorza grattuggiata di un limoneDifficoltà bassa – circa 40 minuti di cottura ProcedimentoLavate e tagliate le fragole a pezzetti.Montate le uova con lo zucchero per cinque minuti.Aggiungete l’olio e gradatamente la farina, la fecola e il lievito.A questo punto aggiungete le fragole e la scorza del limone grattuggiata. Trasferite in uno stampo ricoperto di carta forno.Cuocete a 180 gradi per 40 minuti.Se ti è piaciuta questa ricetta segui la mia fanpage per restare sempre aggiornato: https://www.facebook.com/francesca.viglio

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Pubblicato il: 17 Marzo 2019

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