Torta alla crema e fragole: senza glutine e senza lattosioSorprendete le vostre mamme con la torta alla crema e fragole! Si tratta di un modo dolce per celebrare la festa della mamma. La ricetta è pensata per essere adatta anche agli intolleranti al lattosio e al glutine, grazie all’utilizzo di ingredienti sostitutivi come la farina di riso, la fecola di patate o lo yogurt e la robiola senza lattosio.È un dessert semplice da preparare che abbina ingredienti dolci, come la crema, ad alimenti più aciduli come le fragole. Il tempo di preparazione è di 20 minuti, mentre quello di cottura in forno è di circa mezz’ora.
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