Cosa fare quando in casa rimangono pochi ingredienti? Basta avere qualche uova e magari un po’ di insalata. Questa ricetta e’ un ottima soluzione e poi e’ facilissima, velocissima da preparare (ci vogliono solo 5 minuti) e anche economica. Per rendere il tutto più divertente, noi abbiamo aggiunto semi di papavero. Ingredienti: 2 uova semi di papavero insalata mista olio evo sale & pepe Sbattete le uova aggiungendo un cucchiaio di semi di papavero, sale e pepe a piacere.
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