STRACCETTI di MANZO ai FUNGHI ..light





Provo sempre a fare del mio meglio ,spero piacciano anche a voi queste mie ricettine light…..Piatto unico………….INGREDIENTI300g funghi champignon,(precedentemente puliti,lavati , tagliati a fette sottili e congelati100g.fettina manzoq.b trito di aglio1 cucchiaino colmo di olio evo1 cucchiaino di senapeq.b gomasioun pizzico di pepePREPARAZIONEMettere al fuoco un padellino e farlo caldo,unire olio e subito poi l’aglio ,immediatamenteversare i funghi,salare,pepare e cuocere fino a far asciugare il liquido dei funghi,formareuno spazio nel centro del padellino, alzare la fiamma e versare la carne tagliata a fettine sottili,aspettare che la carne prenda colore,mescolare e cuocere quanto basta,spegnere emescolare il tutto con la senape,servire subito!!BUON APPETITO !!!!!!!!!

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Pubblicato il: 12 Marzo 2019

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