Velocissimoooo!!!Un secondo con contorno!!INGREDIENTI::fettine di girelloburrofarinavino biancocrema di carciofi Az Bonta’ del SolePROCEDIMENTO:In una padella ,sciogliere il burro e passarci le fettine infarinate leggermente…cuocerle da ambo i lati ,salare,pepare e sfumarle con il vino,aggiungere la crema di carciofi,con un goccio d’acqua ,lasciare insaporire, rigirando velocemente piu’ volte le fettine .Spegnere e servire!! Buon Appetito!!
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