Continua la mia passione per le ricette turche…che mai avrei pensato di avere !! INGREDIENTI 500g.di spezzatino di manzo magro (tagliato a dadini 1 cipolla media (tritata 7/8 peperoncini verdi (oppure 1 peperone 2 pomodori rossi senza pelle 1 cucchiaio di concentrato diluito in poca acqua calda q.b paprika dolce e cumino q.b sale q.b olio evo 2 bicchieri acqua calda (mai fredda PROCEDIMENTO In padella,olio,cipolla, carne,peperoni a rosolare,coprire e lasciare asciugare,aggiungere poi i …
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