Rustici di pasta brioche senza lattosio Buon pomeriggio amici del web, ecco una ricetta della bravissima e simpaticissima Benedetta Rossi in versione lactose free. Per renderla senza lattosio ho utilizzato uno yogurt fatto per noi intolleranti e del formaggio con meno dello 0,01% di lattosio. Se la vostra intolleranza non vi permette cotanta bontà utilizzate metà yogurt e il resto sostituitelo con latte vegetale. Per i formaggi potete utilizzare delle verdure grigliate in sostituzione. Vi l…
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