POLPETTONE di ZUCCHINE crude..!!!!!!!!!!!!!!!!!





Buonissimooo,non me lo aspettavo!  si fa in pochissimo tempo e con attenzione puo’ mangiarlo anche chi come me è a dieta perenne,evitando di farcirlo magari !! INGREDIENTI cca 600g di zucchine mollica di pane amollata in acqua 1 uovo intero un avanzo di formaggio molle una manciata di grana grattugiato sale e pepe q.b 4 fette prosciutto cotto 200g.provola (asciutta di frigo fiocchetti di burro PROCEDIMENTO Lavate e spuntate le zucchine,intanto ammollate il pane In una capace insalatiera grattugiate  le zucchine crude,unite pane strizzato,vari formaggi,sale,pepe e uova mescolate bene il tutto e stendetelo su carta forno precedentemente bagnata e strizzata,foderate con prosciutto e provola e aiutandovi con la carta formate un salsicciotto,chiudete a mo di caramella e poggiate in teglia ,lasciando intorno e sul cartoccio fiocchetti di butto!! In forno caldo per 30′ a cca 200°!!!!!! Estratto il polpettone lasciatelo intiepidire,togliete la carta,affettate e servite con una fresca insalata!! Scusate le foto..son sempre di corsa e sempre sola……. BUON APPETITO  !!!!!

Per leggere il resto dell’articolo devi collegarti direttamente sul sito della fonte:









Continua

Pubblicato il: 12 Settembre 2019

Potrebbero interessarti anche»