FILETTO scaloppato con crema di bruschetta al pomodoro!!!





  INGREDIENTI 600g.(circa) filetto 50g burro 50g.olio evo q.b di farina 170g.bruschetta al pomodoro Az ficacci 200ml di panna cucina pepe,sale q.b PROCEDIMENTO Dopo aver tagliato a fette il filetto passarlo nella farina da ambo i lati e ripassarlo in una capiente casseruola con olio e burro per 5/6 “salare,pepare bagnare con il vino ed appena eva…

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Pubblicato il: 4 Dicembre 2021

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