Fonte immagine: https://sorgentenatura.it/speciali/latte-di-soia Ingredienti per 250 grammi: 100 ml di bevanda di soia 100 ml di yogurt di soia 40 ml di panna di soia 1 cucchiaio di burro di soia 60 g di fecola di patate sale q.b. Preparazione: In un pentolino fate sciogliere la fecola nella bevanda di soia, quindi unite anche il burro, la panna, lo yogurt e un pizzico di sale. Mescolando di continuo per evitare grumi, fate cuocere un quarto d’ora a fiamma bassa.
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