Cucina »

I vini ed i vitigni piú famosi d’Italia: quinta puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d’Italia: quinta puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro paese, c’erano migliaia di vitigni, a volte diversi

Leggi »
Dolci Letture: Il libro di Novembre

Dolci Letture: Il libro di Novembre

Eccoci, il nostro appuntamento mensile in compagnia di Libri e Guide , con un nuovo libro e un nuovo dolcetto. Ormai questo appuntamento fisso è diventato un bel modo per conoscere nuovi libri,

Leggi »
Biscottini alla Farina di Ceci

Biscottini alla Farina di Ceci

Ogni tanto bisogna provare qualcosa di diverso no?  Ed ecco che nascono questi biscottini sfiziosi fatti con la Farina di Ceci... Biscottini dal sapore un po' diverso ma golosi e ottimi come snack

Leggi »
Spezzatino di coniglio alle olive.

Spezzatino di coniglio alle olive.

Imprevedibili spezzatini, di agnello e maiale. Pollo, tacchino, coniglio. Cinghiale e capriolo.

Leggi »
Tortellini verdi in insalata con salsa al limone.

Tortellini verdi in insalata con salsa al limone.

Ingrediente Principale: Carote - Zucchine - Finocchi - Tortellini verdi Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 360 g di carote a fette lunghe e sottili 360 g di zucchine a fette lunghe

Leggi »
Triglia al cartoccio.

Triglia al cartoccio.

Ingrediente Principale: Triglie fresche - Limoni biologici - Carciofi - Coriandoli Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 8 triglie fresche pulite 3 limoni biologici 1 kg di carciofi piccoli a fette sottili

Leggi »
Pane in cassetta al latte e noci ( di Sara Papa)

Pane in cassetta al latte e noci ( di Sara Papa)

Come da titolo, oggi una super ricetta di un pane semplice , buono e morbido . Vi ricordate dei problemi di Amazon di qualche mese fa, ad agosto -settembre per la precisione? Ecco,

Leggi »
Pasta frolla con crema pasticcera e pinoliiii ….

Pasta frolla con crema pasticcera e pinoliiii ….

Ehila'...Buongiorno!! Manco da un po' ..lo so... non e' tutta colpa mia... Il mio caro Mac Book Air ha deciso di andare in vacanza per una settimana...e con un computerino piccino piccino sono

Leggi »
Marmellata di limoni di Lina

Marmellata di limoni di Lina

La ricetta è della mia mamma, che a sua volta l'ha avuta da un vicino di casa: originale, non troppo dolce e decisamente... limonosa! Tovaglia Vanessa bianco ottico Creativitavola         Ceramiche Greengate 1,300g limoni

Leggi »
Il mio primo contest: Una polvere d’oro che diventa…..

Il mio primo contest: Una polvere d’oro che diventa…..

Ciao a tutti!! Ecco che é arrivato anche il mio turno di lanciare un contest.... Per fortuna il tema coincide con la stagione! E' arrivato il freddo anche da voi? Qua in Scozia,

Leggi »