Cucina »
Madeleine al cacao, ricetta madeleine, ricette dolci,biscotti
Facile , facile, questa ricetta per fare le maddalene o madeleine al cacao, segui la ricetta con le foto e riuscirai a prepararla anche se sei alle prime armi in cucina. Visita il
Leggi »Arrosto al profumo di timo.
Ingrediente Principale: Magatello di vitello - Cipolline - Vino bianco - Cedro Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 800 g di magatello di vitello un limone non trattato un dl di vino
Leggi »I Dolci della Memoria: pasta reale, tipico dolce mistrettese, a base di pasta di mandorle, modellato esclusivamente a mano.
La Pasta Reale è fatta di Marzapane, una preparazione dolciaria più o meno consistente, costituita da pasta di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e zucchero, riconosciuta prodotto tipico della regione
Leggi »Torta rovesciata con i cipollotti.
Il cipollotto, il cui nome scientifico è Allium cepa, è la cipolla raccolta immatura, nel momento in cui il bulbo ha appena iniziato a crescere e il suo sapore è ancora delicato. Varietà:
Leggi »Anche se la cucina boliviana non è rinomata in tutto il mondo, alcune specialità sono davvero deliziose.
La Bolivia, chiamata il Tibet del continente americano, per le sue quote elevate e l'asprezza dei suoi paesaggi, presenta zone geografiche diversissime che spaziano dalle imponenti catene montuose agli altopiani desertici, dalle giungle
Leggi »Torta trilli con pasta di zucchero e pasta di gomma
Facile da preparare questa torta decorata con trilli in pasta di gomma , la torta è ricoperta internamente con pasta di zucchero e decorata con fiori in gum paste. Segui la ricetta con
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