Cucina »

Madeleine al cacao, ricetta madeleine, ricette dolci,biscotti

Madeleine al cacao, ricetta madeleine, ricette dolci,biscotti

Facile , facile, questa ricetta per fare le maddalene o madeleine al cacao, segui la ricetta con le foto e riuscirai a prepararla anche se sei alle prime armi in cucina. Visita il

Leggi »
Polpette alla greca :)

Polpette alla greca :)

Leggi »
Arrosto al profumo di timo.

Arrosto al profumo di timo.

Ingrediente Principale: Magatello di vitello - Cipolline - Vino bianco - Cedro Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 800 g di magatello di vitello un limone non trattato un dl di vino

Leggi »
Dolcetto di panna montata e mango :)

Dolcetto di panna montata e mango :)

Leggi »
I Dolci della Memoria: pasta reale, tipico dolce mistrettese, a base di pasta di mandorle, modellato esclusivamente a mano.

I Dolci della Memoria: pasta reale, tipico dolce mistrettese, a base di pasta di mandorle, modellato esclusivamente a mano.

La Pasta Reale è fatta di Marzapane, una preparazione dolciaria più o meno consistente, costituita da pasta di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e zucchero, riconosciuta prodotto tipico della regione

Leggi »
Focaccia con lievito madre, ricotta e carciofini

Focaccia con lievito madre, ricotta e carciofini

Leggi »
Torta rovesciata con i cipollotti.

Torta rovesciata con i cipollotti.

Il cipollotto, il cui nome scientifico è Allium cepa, è la cipolla raccolta immatura, nel momento in cui il bulbo ha appena iniziato a crescere e il suo sapore è ancora delicato. Varietà:

Leggi »
Anche se la cucina boliviana non è rinomata in tutto il mondo, alcune specialità sono davvero deliziose.

Anche se la cucina boliviana non è rinomata in tutto il mondo, alcune specialità sono davvero deliziose.

La Bolivia, chiamata il Tibet del continente americano, per le sue quote elevate e l'asprezza dei suoi paesaggi, presenta zone geografiche diversissime che spaziano dalle imponenti catene montuose agli altopiani desertici, dalle giungle

Leggi »
Gnocchi veloci di barbabietola e ricotta

Gnocchi veloci di barbabietola e ricotta

Leggi »
Torta trilli con pasta di zucchero e pasta di gomma

Torta trilli con pasta di zucchero e pasta di gomma

Facile  da preparare questa torta decorata con trilli in pasta di gomma , la torta è ricoperta internamente con pasta di zucchero e decorata con fiori in gum paste. Segui la ricetta con

Leggi »