Ingrediente Principale: Patate dolci – Burro – Farina – Zucchero Ricetta per persone n. 10 Note: Ingredienti 200 g di patate dolci 70 g di burro 300 g di farina 250g di zucchero 1 bustina di lievito di birra liofilizzato 30 ml di latte la scorza grattugiata di I limone 2 tuorli olio di arachidi per frìggere Per lo sciroppo: 150 g di zucchero 1/2 bicchiere d’acqua la scorza tritata di 2 mandarini Preparazione ( 2 ore e 35′) Lessate le patate dolci e schiacciatele. Unite burro, farina a pioggia, 150 g di zucchero, lievito sciolto nel latte, un pizzico di sale, la scorza di limone e i tuorli.
Ricerche frequenti:
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