Cucina »

Baguette ripiena..

Baguette ripiena..

Leggi »
Torta soffice di nespole

Torta soffice di nespole

Leggi »
Insalata di spinaci, feta e barbabietola

Insalata di spinaci, feta e barbabietola

Leggi »
Pollo al curry con peperoni.

Pollo al curry con peperoni.

Ingredienti Principal: Pollo - Vino bianco secco - Peperone rosso - Peperone verde - Curry Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 1 pollo da 1 kg circa un rametto di rosmarino 6

Leggi »
Panini semplici con lievito madre

Panini semplici con lievito madre

Leggi »
Torta di yogurt e arancia, dessert raffinato.

Torta di yogurt e arancia, dessert raffinato.

Ingredienti Principal: Uova - Olio extra-vergine d'oliva - Scorza grattugiata di un'arancia - Yogurt Ricetta per persone n. 8 Note: Ingredienti 1,5 dl di olio extravergine d'oliva 5 uova 300 g di zucchero

Leggi »
La cucina colombiana si basa sull’uso dei prodotti locali, come i fagioli, le patate, il mais, la "quinua" e la "cubia".

La cucina colombiana si basa sull’uso dei prodotti locali, come i fagioli, le patate, il mais, la "quinua" e la "cubia".

La cucina colombiana è piuttosto semplice. Si basa sull'uso dei prodotti locali, come i fagioli, le patate, il mais, la "quinua" e la "cubia". Abbondante e varia è la frutta ("guayaba", cocco, banane,

Leggi »
Bocconcini alla crema di verdure.

Bocconcini alla crema di verdure.

Ingredienti Principal: Panini al latte - Cipolla - Peperone - Grana - Ricotta Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 12 piccoli panini al latte una carota una piccola cipolla un peperone 30g

Leggi »
Frittelle di fontina valdostane.

Frittelle di fontina valdostane.

La Fontina (in francese Fontine) è un formaggio italiano a Denominazione d'Origine Protetta (DOP). La sua origine viene fatta risalire al 1270, sebbene la prima testimonianza iconografica risalga al XV secolo, in un

Leggi »
Pomodori ripieni di funghi porcini, un modo per trasformare gli ortaggi da semplici contorni in qualcosa di più completo dal punto di vista…

Pomodori ripieni di funghi porcini, un modo per trasformare gli ortaggi da semplici contorni in qualcosa di più completo dal punto di vista…

"Porcino" è il nome comune di alcune specie di funghi del genere Boletus, spesso attribuito, anche come denominazione merceologica, a quattro specie di boleti (la sezione Edules del genere Boletus) facenti capo al

Leggi »